Project duurzame schelpdiercultuur (PRODUS)
Het project onderzoek duurzame schelpdiercultuur (PRODUS) wordt uitgevoerd in opdracht van LNV en de schelpdiersector. De opdracht vloeit voort uit het nieuwe schelpdierbeleid, en de innovatie agenda van de schelpdiersector. Het beleid voor de toekomst met betrekking tot de schelpdiervisserij is gelegen in de ontwikkeling van een economisch rendabele exploitatie van de schelpdierbestanden die tegelijkertijd de natuurwaarden in het systeem respecteert en waar nodig versterkt. Daarvoor is innovatie een belangrijke voorwaarde. Die ontwikkeling kan ter hand worden genomen als de kennis van de schelpdiersector en wetenschappelijke instellingen over de interactie tussen natuur en visserij wordt aangewend om duurzame visserijtechnieken verder te ontwikkelen.
Middels het in kaart brengen van de ecologische draagkracht van de Nederlandse kustzone en de effecten van de schelpdiervisserij op het sublitorale mosselbestand en natuurwaarden, beoogt PRODUS bij te dragen aan een duurzame schelpdiercultuur.
- Themasite Voeding en Gezondheid:
www.themavoedingengezondheid.wur.nl